Resep Masakan Sapi Saos Tiram Pedas Gurih

Posted on June 15, 2016 by


Bahan-bahan :
250 gram daging sapi (potong dadu kecil)
1/2 jeruk nipis (ambil airnya)
1 buah paprika hijau uk. kecil (potong sesuai selera)
8 butir jamur merang (potong dadu kecil)
3 siung bawang putih (cincang halus)
1 buah bawang bombay uk. Kecil (potong sesuai selera)
5 – 7 buah cabe rawit (potong sesuai selera)
Garam
Merica / lada
Minyak goreng untuk menumis
2 sdm saos tiram
1 sdm kecap manis
1 sdt kecap asin

Cara Membuat :
-Rendam / marinade daging sapi dengan perasan air jeruk nipis, garam dan merica secukupnya.
-Oseng bawang putih, bawang bombay sampai layu.
-Kemudian Masukkan potongan paprika dan jamur merang.
-Masukkan daging sapi yg sudah dimarinade selama beberapa saat. Masak dengan api sedang sampai daging matang.
-Masukkan saos tiram, kecap manis, kecap asin, cabe rawit, lada, garam. Koreksi rasa.
-Masakan siap di hidangkan.

Demikian cara membuat Resep Masakan Sapi Saos Tiram Pedas Gurih.

Click Here

Posted in: Resep Daging