Resep Masakan Ceker Ayam Kecap Pedas

Posted on May 28, 2016 by


Bahan-bahan :
500 gr ceker ayam
5 siung Bawang putih
4 siung Bawang Merah
8 buah Cabe rawit
1 ruas Kunyit
2 sdt merica bubuk
kecap secukupnya
air secukupnya
garam secukupnya
penyedap rasa secukupnya
minyak (Untuk menumis) secukupnya

Cara Membuat :
-Cuci bersih dan rebus ceker sampai empuk (30 menit).
-Cincang bawang putih, bawang merah, cabe dan Kunyit (geprek). Kemudian Tumis sampai harum.
-Masukkan air secukupnya, kecap, garam, merica bubuk dan penyedap rasa.
-Masukkan ceker, aduk sampai rata. Kecilkan api tunggu hingga air menyusut agar bumbu meresap.
-Koreksi rasa dan siap di sajikan.

Demikian cara membuat Resep Masakan Ceker Ayam Kecap Pedas.

Click Here