Resep Masakan Kerang Oseng Pedas

Posted on April 24, 2016 by


Bahan-bahan :
1/2 kg kerang kupas
5 bawang merah
1 bawang putih
4 cabe rawit
6 cabe merah keriting
4 cabe hijau keriting
1 sere (geprek)
100 ml air
minyak secukupnya
garam, gula, penyedap rasa

Cara Membuat :
-Cuci bersih kerang.
-Iris semua bumbu.
-Panaskan minyak. Tumis bumbu dan sere sampai harum. Masukkan kerang. Aduk rata.
-Tuang air, beri garam gula dan penyedap rasa.
-Aduk-aduk, tes rasa sesuai keinginan.
-Matang. Angkat. Sajikan.

Demikian cara membuat Resep Masakan Kerang Oseng Pedas.

Click Here