Resep Masakan Gulai Pakis Pedas

Posted on April 6, 2016 by


Bahan-bahan :
2 ikat pakis
2 buah tahu putih
teri Segenggam

Bumbu halus :
cabe rawit 10 buah
cabe merah 3
bawang merah 5
bawang putih 3
kunyit 1 cm
jinten 1/2 sdt
lada 1/2 sdt

Sereh geprek
Jahe geprek
Laos geprek
2 lembar Daun salam
Garam secukupnya
Santan instant kecil
Minyak untuk menumis
Air matang segelas

Cara Membuat :
-Tumis bumbu halus dan sereh, jahe, laos, daun salam sampai wangi.
-Kemudian masukan air 1 gelas dan santan kemudian masukan tahu, teri dan pakis.
-Beri garam, masak sampai matang.
-Lalu siap di santap.

Demikian cara membuat Resep Masakan Gulai Pakis Pedas.

Click Here

Posted in: Lain²