Resep Masakan Daging Kentang Asam Pedas

Posted on April 4, 2016 by


Bahan-bahan :
250 gr daging (dipotong kecil2)
2 buah kentang (dipotong dadu)
3 lembar daun jeruk
1 lembar daun kunyit
1 batang sereh
air dan garam secukupnya

Bumbu Halus :
jahe
laos
8 siung bawang merah
6 siung bawang putih
10 buah cabai merah
5 buah cabai rawit merah dan hijau

Cara Membuat :
-Panaskan air, kemudian masukan bumbu yang telah dihaluskan beserta daun jeruk, daun kunyit, sereh, dan garam.
-Setelah bumbu rata dengan air, masukan potongan daging dan kentang, sekali-kali aduk, tunggu sampai daging dan kentang empuk atau matang, lalu sajikan.

Demikian cara membuat Resep Masakan Daging Kentang Asam Pedas.

Click Here

Posted in: Resep Daging