Resep Masakan Jengkol Cetar Membahana

July 23, 2016
by

Comments Off on Resep Masakan Jengkol Cetar Membahana

Bahan-bahan : 15 butir jengkol 2 sdm kecap manis 1 sdm kecap asin gula merah secukupnya garam secukupnya penyedap rasa secukupnya minyak untuk menumis Bumbu Halus : 20 butir cabe keriting 3 siung bawang merah 3 siung bawang putih 1 butir tomat Cara Membuat : -Rebus jengkol dan beri sedikit garam. -Jika jengkol sudah empuk, […]

Posted in: Lain², Resep Sayuran

Tips Memasak Rendang

July 21, 2016
by

Comments Off on Tips Memasak Rendang

Rendang yang enak berawal dari daging yang kualitasnya bagus dan segar, santan kental nan gurih dari kelapa tua, serta racikan bumbu yang pas. Selain itu kita juga harus memasaknya dengan teknik yang benar. Yuk kita pelajari tips membuat rendang agar rasanya sedap dan teksturnya pas. 1. Pemilihan Daging Daging yang cocok dibuat rendang adalah daging […]

Posted in: Lain²

Resep Masakan Oseng Oseng Mercon

July 19, 2016
by

Comments Off on Resep Masakan Oseng Oseng Mercon

Bahan-bahan : 500 gram daging sapi dan tetelan, iris kecil-kecil 3 cm lengkuas, iris dan geprek 3 lembar daun salam 300 ml air matang 5 gram gula merah Garam secukupnya Minyak goreng untuk menumis Bumbu Halus : 200 gram cabai rawit merah 50 gram cabai merah keriting 10 butir bawang merah 5 siung bawang putih […]

Posted in: Lain², Resep Daging

Resep Masakan Ceker Setan Malang Super Pedas

July 17, 2016
by

Comments Off on Resep Masakan Ceker Setan Malang Super Pedas

Bahan-bahan : 1 kg ceker ayam segar 3 sendok teh garam 2 batang serai, dimemarkan 2 lembar daun pandan wangi 4 lembar daun jeruk purut segar 4 cm jahe, dimemarkan 400 ml air bersih 1 buah jeruk nipis, diperas airnya minyak goreng secukupnya Bumbu Halus : 8 butir bawang merah 6 siung bawang putih 10 […]

Tips Memasak Pasta

July 15, 2016
by

Comments Off on Tips Memasak Pasta

Pasta adalah makanan olahan yang digunakan pada masakan Italia, dibuat dari campuran tepung terigu, air, telur, dan garam yang membentuk adonan yang bisa dibentuk menjadi berbagai variasi ukuran dan bentuk. Pasta dijadikan berbagai hidangan setelah dimasak dengan cara direbus. Di Indonesia, jenis pasta yang populer misalnya spageti, makaroni dan lasagna. Olahan pasta memang bervariasi bisa […]

Posted in: Lain²

Cara Simpel Membuat Ketupat

July 13, 2016
by

Comments Off on Cara Simpel Membuat Ketupat

6 Langkah Membuat Ketupat Yang Enak dan Tahan Lama Siapa bilang menikmati ketupat hanya bisa di hari raya lebaran saja? Meski makanan yang satu ini identik dengan hari raya muslim, namun Anda bisa menikmatinya setiap waktu kok. Ketupat bisa dikatakan bersepupu dengan lontong. Mereka berdua merupakan variasi lain dalam memasak beras. Karena berbahan utama beras, […]

Posted in: Lain²

Resep Masakan Ketupat Kuah Kari

July 11, 2016
by

Comments Off on Resep Masakan Ketupat Kuah Kari

Bahan-bahan : Ayam Goreng disuwir-suwir (sesuaikan selera) Tempe secukupnya Taoge secukupnya Air 1/2 Liter atau sesuai selera Santan instan siap pakai Garam, penyedap rasa dan gula secukupnya minyak sayur untuk menumis Bumbu Halus : 1 ruas jari Kunyit 1 ruas jari jahe ketumbar, merica secukupnya 6 siung bawang merah 2 siung bawang putih cabe secukupnya […]

Posted in: Lain²

Resep Masakan Udang Pedas Saus Mentega

July 7, 2016
by

Comments Off on Resep Masakan Udang Pedas Saus Mentega

Bahan-bahan : 1/2 kg Udang ukuran sedang 1 buah jeruk nipis, ambil airnya 1 sdt cuka masak 1/2 buah paprika merah / hijau ukuran sedang 1/2 buah bawang bombai 3 siung bawang putih 3 sdt garam dan gula pasir 3 sdm kecap asin 2 sdt kecap ikan 2 sdm saus sambal dan tomat (sesuaikan selera) […]

Penyebab Nasi Cepat Basi saat Dimasak Pakai Rice Cooker

July 5, 2016
by

Comments Off on Penyebab Nasi Cepat Basi saat Dimasak Pakai Rice Cooker

Nasi cepat basi? Mungkin, banyak dari kita yang bingung mengenai penyebabnya. Sekilas masak nasi itu mudah, tapi ketika dipraktekkan, hasilnya bisa jadi tidak maksimal, nasi jadi banyak terbuang. Saat dibuka, nasi jadi berair. Berikut ini beberapa faktor penyebab nasi cepat basi: 1. Penyebab Nasi Cepat Basi Karena Beras Yang di Masak Faktor pertama nasi cepat […]

Posted in: Lain²

Resep Masakan Rica-Rica Ceker Ayam Pedas

July 3, 2016
by

Comments Off on Resep Masakan Rica-Rica Ceker Ayam Pedas

Bahan-bahan : 100 ml air 1/4 kg ceker ayam 2 lbr daun salam laos secukupnya 2 batang serai, ambil putihnya garam, gula dan penyedap rasa secukupnya kecap manis secukupnya merica secukupnya minyak untuk menumis Bumbu Halus : 3 siung bawang merah dan bawang putih jahe secukupnya kemiri secukupnya sedikit kunyit 7 biji cabe rawit ukuran […]

Resep Masakan Nasi Bakar Jamur Pedas

July 1, 2016
by

Comments Off on Resep Masakan Nasi Bakar Jamur Pedas

Bahan-bahan : Bahan Nasi : 1 cup Beras (cuci bersih) 3 bh bawang merah, potong tipis2 2 bh bawang putih, potong tipis2 2 lb salam 1 batang sereh, ambil putihnya geprek 1 cm lengkuas, geprek air secukupnya penyedap rasa ayam secukupnya 1 bks Santan instant daun pisang secukupnya Bahan Isi : 3 bh bawang putih, […]

Posted in: Lain²

Resep Masakan Mie Goreng Sapi Pedas Saus Tiram

June 29, 2016
by

Comments Off on Resep Masakan Mie Goreng Sapi Pedas Saus Tiram

Bahan-bahan : 2 bungkus mie telor 100 ml air 2 sendok saus tiram 2 sendok teh garam 200 gr daging sapi giling 2 buah bawang bombay (1 iris untuk di tumis, 1 lagi untuk taburan biar krenyes”) 2 sendok kecap manis 2 sendok minyak goreng 2 buah tomat iris” untuk hiasan Bumbu Halus : 6 […]

Posted in: Resep Mie
Follow

Get every new post delivered to your Inbox.

Join 8,169 other followers