Resep Masakan Tahu Bawang Pedas

May 30, 2016
by

Comments Off on Resep Masakan Tahu Bawang Pedas

Bahan-bahan : 1 kotak tahu tepung maizena 2 siung bawang merah 2 siung bawang putih 1 buah bawang prei 2 iris bawang bombay cabe rawit (sesuai selera) margarin garam secukupnya penyedap rasa secukupnya saus tiram secukupnya air secukupnya minyak untuk menggoreng Cara Membuat : -Potong tahu bentuk dadu. -Campur tepung maizena, garam secukupnya dan air […]

Resep Masakan Ceker Ayam Kecap Pedas

May 28, 2016
by

Comments Off on Resep Masakan Ceker Ayam Kecap Pedas

Bahan-bahan : 500 gr ceker ayam 5 siung Bawang putih 4 siung Bawang Merah 8 buah Cabe rawit 1 ruas Kunyit 2 sdt merica bubuk kecap secukupnya air secukupnya garam secukupnya penyedap rasa secukupnya minyak (Untuk menumis) secukupnya Cara Membuat : -Cuci bersih dan rebus ceker sampai empuk (30 menit). -Cincang bawang putih, bawang merah, […]

Resep Masakan Mangut Ikan Pe Pedas

May 26, 2016
by

Comments Off on Resep Masakan Mangut Ikan Pe Pedas

Bahan-bahan : 4 buah ikan pe/pari asap 1 lembar daun salam 2 cm lengkuas 4 buah cabai hijau besar, potong serong 7 buah cabai rawit dipotel Minyak goreng secukupnya 100 ml santan encer Garam dan gula secukupnya Bumbu Halus : 6 siung bawang merah 4 siung bawang putih 2 cm kunyit 2 cm kencur 1 […]

Resep Masakan Gulai Tongkol Pedas Gurih

May 24, 2016
by

Comments Off on Resep Masakan Gulai Tongkol Pedas Gurih

Bahan-bahan : 1,5 kg ikan tongkol segar (bersihkan isi perutnya dan potong sesuai selera) 3 lembar daun salam 1 batang serai (potong 3 bagian) 2 ruas jari jahe (belah dua) 2 ruas jari lengkuas (belah dua) Gula, garam, penyedap rasa secukupnya Minyak untuk menumis 1,5 liter santan encer Bumbu Halus : 20 buah cabe merah […]

Resep Masakan Oseng Kerang Asam Pedas Manis

May 22, 2016
by

Comments Off on Resep Masakan Oseng Kerang Asam Pedas Manis

Bahan-bahan : 250 gram kerang dara 1 btr jeruk nipis Bumbu Halus : 3 siung bawang putih 4 siung bawang merah 15 biji cabe rawit 2 biji cabe merah besar 1 ruas jari jahe 1 batang jari serai geprek 2 ruas jari laos geprek 3 lembar daun jeruk 3 sdm air asem 300 ml air […]

Resep Masakan Kepiting Bumbu Kari Pedas

May 20, 2016
by

Comments Off on Resep Masakan Kepiting Bumbu Kari Pedas

Bahan-bahan : 3 bh kepiting segar (masih hidup) sedikit jahe 2 btg serai (memarkan) 3 sdm curry spices 1 bks santan kental 2 keping asam kandis minyak untuk menumis Bumbu Halus : 6 siung bawang merah 4 siung bawang putih 10 bh cabe rawit Cara Membuat : -Bersihkan kepiting, pukul2 sampai ada retakan, rebus sebentar […]

Resep Masakan Tempe Ayam Suwir Masak Pedas

May 18, 2016
by

Comments Off on Resep Masakan Tempe Ayam Suwir Masak Pedas

Bahan-bahan : 1/2 bungkus tempe 1/2 buah dada ayam Bumbu Halus : 12 cabe rawit 5 cabe merah besar 1 buah tomat 5 siung bawang putih 3 siung bawang merah 1/2 sdt lada bubuk 1/2 sdt garam 1/4 sdt gula 1 sdm kecap manis 1 cup minyak goreng Cara Membuat : -Rebus dada ayam sampai […]

Resep Masakan Ceker Masak Pedas

May 16, 2016
by

Comments Off on Resep Masakan Ceker Masak Pedas

Bahan-bahan : 300 gr ceker ayam Bumbu Halus : 5 siung bawang putih 4 siung bawang merah 1 ruas jahe 2 butir kemiri 2 cabe merah besar 10 cabe rawit merah sedikit ketumbar sedikit jintan 1 ruas lengkuas geprek 1 daun jeruk sedikit garam lada bubuk gula 2 sdm kecap manis 1 batang besar daun […]

Posted in: Resep Ayam & Unggas

Resep Masakan Oseng Kulit Sapi Pedas Manis

May 14, 2016
by

Comments Off on Resep Masakan Oseng Kulit Sapi Pedas Manis

Bahan-Bahan : 500 gr kulit sapi (cuci bersih lalu rebus hingga empuk) 2 siung bawang putih 1 tangkai daun bawang 3 cabai keriting 7 cabai rawit garam, merica & kecap secukupnya minyak untuk menumis Cara Membuat : -Cincang bwg putih, iris serong daun bawang, cabai rawit & cabai keriting. Tumis hingga harum. -Masukkan kulit yang […]

Posted in: Lain²

Resep Masakan Daging Suwir Pedas

May 12, 2016
by

Comments Off on Resep Masakan Daging Suwir Pedas

Bahan-Bahan : 500 gram daging sapi Bumbu Halus : 10 siung bawang merah 2 siung bawang putih 15 buah cabai rawit 5 buah cabai keriting 1 sdt ketumbar (yang masih kasar) 2 helai asam jawa 2 cm lengkuas garam dan penyedap rasa secukupnya Minyak untuk menumis dan menggoreng Air untuk merebus Cara Membuat : -Rebus […]

Posted in: Resep Daging

Resep Masakan Tumis Daun Singkong + Daun Pepaya + Ikan Asin Pedas

May 10, 2016
by

Comments Off on Resep Masakan Tumis Daun Singkong + Daun Pepaya + Ikan Asin Pedas

Bahan-Bahan : 2 ikat daun singkong 1 ikat daun pepaya 1/2 ons ikan teri asin air bersih untuk merebus daun 5-7 sdm air putih minyak untuk menggoreng ikan teri 5-8 siung bawang merah 2 siung bawang putih 5 buah cabe merah cabe rawit, bisa disesuaikan dengan selera pedas masing2 2 lembar daun salam lengkuas 1 […]

Posted in: Lain², Resep Sayuran

Resep Masakan Sambal Goreng Ikan Asin Asam Pedas

May 6, 2016
by

Comments Off on Resep Masakan Sambal Goreng Ikan Asin Asam Pedas

Bahan-bahan : 250 gram ikan asin bulu ayam 1 butir tomat 1 butir jeruk nipis Bahan Bumbu : 10 butir cabe rawit merah 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih garam secukupnya gula secukupnya minyak untuk menumis sedikit air Cara Membuat : -Goreng ikan asin, potong tomat bentuk dadu. -Setelah ikan asin berwarna keemasan […]

Follow

Get every new post delivered to your Inbox.

Join 8,169 other followers